Gavilán Coffee en alianza estratégica con Procasur América Latina y El Caribe y PROLENCA en conjunto con el Programa Innova Raíz y Empujando la Puerta, estamos impulsando el espíritu emprendedor de los Jóvenes Talentos Rurales de Organizaciones de productores de cafés especiales.
Esta alianza nace con el objetivo de fomentar el liderazgo y emprendimiento de la juventud rural para establecer en las organizaciones modelos de negocios con la capacidad de ser escalable a corto, mediano y largo plazo. Asimismo, implementando innovación y tecnología en los procesos en la Cadena de Valor del Café.